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いつものカニ道楽とおひょいさんの豚丼でランチ

2010/11/14
久しぶりの日曜日休みです。

こんにちは~。久々の更新です。
ここ岡山(といっても東のほうですけど)は、朝は曇っていたんだけど、
今はいい天気です。
もう1時間お日様が照ってくれたら、洗濯物もキモチよく乾きそうです。

昨日は義理の息子がフィアンセをいっしょに遊びに来ました。
といっても、息子は広島、フィアンセは関東。
この土日を使っての弾丸一泊二日旅行ですけど。

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若いし、そんなに頻繁にカニなんて食べてないだろうから・・・
ということで、いつものカニ道楽にしました。

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いつものカニ道楽ですから、いつもの「カニすき」です。

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4人だけど四人前は多いので、三人前で。野菜も沢山食べれるし、ヘルシーです。
ダシが美味しいので飲みすぎると、浮腫んじゃうので気をつけないといけないんだけど。

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刺身好きなのに、刺身に飢えてるらしく・・・(笑)
タラバのお刺身。
ダンナとワタシはかにみそで、焼酎ガンガン飲んでましたけど(笑)

その後二次会に赤提灯の店に行って帰りました~


昨日は深酒をしなかったので、(といっても夫婦で焼酎は2本近く飲みましたが)
すっきりとした日曜日。
ダンナは朝から仕事をしているので、ワタシは午前中は買物。
お昼ごはんに間に合うように、農協で野菜とかモリモリ買ってきました~



では、今日のお昼ゴハンです。




豚丼・ニラのお味噌汁・茄子の浅漬け

小太郎さんのところで拝見して、ずーっと気になっていた豚丼。
おひょいさんこと、藤村俊二さんのレシピだそうです。
簡単で、美味しい。
材料も調味料もふたりなので半分にしましたが、何が嬉しいかというと、
砂糖も、みりんも使わない。
豚バラ肉を冷凍していたら、いつでも簡単に美味しいどんぶり食べれます。
ダンナからも

リピ

頂きました~★★★


今日からお相撲が始まりますね~。
日曜日なんで、笑点もあるし(笑)日曜日のお休み、やっぱりいいな~♪
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15:28 おうちでごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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